2014年7月3日木曜日

寿がきや 味噌麺処花道監修 辛味噌番長ラーメン

寿がきやの「味噌麺処花道監修 辛味噌番長ラーメン」です。
パッケージの雰囲気といい、同じ寿がきやが毎年発売している人気商品「辛辛魚」を意識しているのは明らか。
さてさて、その実力やいかに!




白味噌ベースのスープは攻撃的な辛さで、辛いもの結構いけちゃうんですよぉ!程度の人だと
トイレに駆け込んじゃうレベルのまさに「激辛」です。
辛辛魚に比べると粘度が低めで口に残りにくい事もあってか、
体感的な辛さは辛辛魚より若干弱め。
ガツンと魚粉の効いていた辛辛魚に比べると、
味噌が辛さにかき消されてちょっとパワーが足りないかも。
味噌ラーメンを食べている感じはしないです……不味いという事はないですが、
辛辛魚も何度も改良を重ねて今のレベルになったので、同じく改善の余地ありかも。

全粒粉が入っているという幅広の太麺もスープと良く絡み、容赦なく口内を責め立てます。
具材は入ってるのか入ってないのか、というレベルでした。

全体的に辛辛魚には一歩劣るものの、
強烈な魚介ラーメンである辛辛魚は好みも別れる所があるので、
動物系のラーメンとして出てきた味噌番長にはそれだけで価値があります。
今後も継続して欲しいですね(’’



評価: 5 あにす
カロリー: 524 Kcal
価格: 256円(税別)

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